Uma ação conjunta do Procon e Vigilância Sanitária resultou na apreensão de 300 kg de carne, em Juazeiro (BA). As equipes fiscalizaram supermercados, atacadões e açougues na quarta-feira (30), para coibir possíveis irregularidades na venda de produtos alimentícios.
Durante a fiscalização, em duas casas de carne as equipes observaram irregularidades, como mal armazenamento e produtos vencidos. A ação foi concluída totalizando 300 kg de carne apreendidas e 85 de produtos como manteiga, queijos e derivados descartados porque estavam estragados.
Balanço
Foram emitidos quatro autos de infração, dois pelo Procon e dois pela Vigilância Sanitária. “O foco é tirar de circulação alimentos estragados, sem higiene, fora de validade ou de origem clandestina, para não vir a causar problemas graves de saúde na população. Essa ação é importante para a prevenção da saúde pública“, frisou o médico veterinário da Vigilância Sanitária, Pierre Mascarenhas.
Via:Waldiney Passos
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